+A
A-

الوجبات السريعة قد تؤدي إلى العقم والسرطان

يمكن أن يزيد تناول الوجبات السريعة بشكل متكرّر من خطر الإصابة بالعقم والسرطان، ولكن ليس للسبب الذي قد يفكر فيه معظمنا.
وأظهرت نتائج دراسة أميركية حديثة حللت عينات دم مأخوذة من 10 آلاف متطوع، بحثًا عن مواد كيميائية سامة تسمى PFAs المعروفة بـ “المواد الكيميائية إلى الأبد”، أن أولئك الذين يتناولون الوجبات السريعة لديهم معدلات مرتفعة من PFAs في دمائهم، مقارنة بغيرهم ممن يتناولون الطعام المنزلي.
 وتحظى مواد PFAs بشعبية في صناعة الوجبات السريعة، كونها مقاومة للشحوم. وتظهر في أغلفة البرغر وأكياس المعجنات وصناديق البيتزا.