+A
A-

فوائد البصل الصحية

فوائد صحية غير متوقعة لتناول البصل، ورغم ذلك يغفل الكثيرون إضافته إلى أطباق الطعام، إليك أبرز فوائده . تحسين صحة القلب: البصل غني بمركبات الفلافونويد، والتي تجعله يحارب الالتهاب ويخفض مستويات الكوليسترول والدهون الثلاثية.  انخفاض مستويات السكر: لغناه بمركبات الكبريت. تسهيل الهضم: يحتوي البصل على نوع من الألياف القابلة للذوبان والتي تحافظ على مستويات جيدة من البكتيريا الصحية والتي تسهل الهضم. منع السرطان: الأكثر شيوعاً وفعالية في تدمير خلايا سرطان الثدي والقولون. وهو يحتوي على مستويات عالية من الكيرسيتين والأنثوسيانين، وهما المركبان اللذان يستفزان الخلايا السرطانية لقتل نفسها.