في‭ ‬شهر‭ ‬رمضان‭ ‬الكريم‭ ‬يحتاج‭ ‬جسم‭ ‬الإنسان‭ ‬إلى‭ ‬الكثير‭ ‬من‭ ‬الطاقة‭ ‬ليستعيد‭ ‬قوته‭ ‬ونشاطه‭ ‬الجسماني‭ ‬من‭ ‬خلال‭ ‬أطباق‭ ‬الحلويات‭ ‬الصحية،‭ ‬ويوميا‭ ‬في‭ ‬شهر‭ ‬الخير‭ ‬سنأخذكم‭ ‬في‭ ‬جولة‭ ‬مع‭ ‬أشهر‭ ‬الحلويات‭ ‬الرمضانية‭ ‬سريعة‭ ‬التحضير،‭ ‬ومجموعة‭ ‬من‭ ‬أشهى‭ ‬الحلويات‭ ‬الجديدة‭ ‬والتقليدية‭ ‬بنكهتها‭ ‬الغنية‭ ‬وبالخطوات‭ ‬البسيطة‭.‬

وقت التحضير:
60 دقيقة
المقادير
- 350 جرام بسكويت مطحون
- 1 1/2 كوب لبنة
- علبة حليب مكثف
- ملعقة كبيرة قرفة
- 2 ملعقة كبيرة سكر بني
- 100 جرام زبدة
- عصير ليمون “حبة”
- صوص فراولة للتزيين
يكفي: 6 أشخاص
طريقة التحضير
قومي بتحمية الفرن عند البدء بإعداد الوصفة على درجة حرارة 180 مئوية.
لتحضير القاعدة: 
قومي بوضع البسكويت المطحون في وعاء الخلط وأضيفي عليه كلا من القرفة المطحونة والسكر البني والزبدة المذوبة.
 ثم قومي برصي خليط البسكويت في قاع القالب.
لتحضير الحشوة: 
قومي بوضع اللبنة في وعاء الخلط ثم أضيفي الحليب المكثف المحلى وعصير الليمون واخفقي المكونات باستخدام المضرب اليدوي حتى تتجانس.
ثم قومي بتوزيع مكونات الحشوة بالتساوي فوق طبقة البسكويت في القالب.
قومي بإطفاء الفرن المحمى مسبقا وأدخلي قالب التشيز كيك للفرن واتركيه حتى يبرد الفرن.
وقومي عند التقديم وزعي صوص الفراولة أو أي صوص فواكه مفضل على الوجه وقدميه.