تطلق السفارة الأميركية الفعالية السنوية لـ ”أسبوع اكتشف أميركا” في الـ 16 من شهر أكتوبر الجاري، وتتمحور فكرة هذه السنة حول اكتشاف “أميركتي” وإبراز تجارب البحرينيين والأميركيين الشخصية عن رحلاتهم عبر الولايات المتحدة الأميركية وسنبرز المنتوجات الأميركية الرائعة الموجودة هنا في البحرين خاصة تلك التي جربتموها وأحببتموها، من خلال استخدام الطعام كمدخل للتعرف أكثر على الولايات المتحدة. 
يمكننا تناول الطعام عند التجمع حول مائدة مشتركة، وهو يعكس تأثيرات متنوعةً وكذلك مكونات محليةً ومذاقات ونكهات تذكرنا بالوجبات العائلية الدافئة وبالأعياد المبهجة وبالذهاب إلى مطعم مفضل، ومن خلال سفري كدبلوماسي، فإنني وثقت صلات متينةً مع أصدقاء وزملاء عمل من خلال مشاركة وجبة طعام معهم، وأنا فخور جدًا باستقبال الضيوف في بيتي لأقدم لهم فواكه ودجاجًا ولحوم أبقار ومنتجات ألبان وأجبان أميركيةً عادة ما تسلط الضوء على أطعمة محلية وشعبية في الولايات المتحدة.
نحن نعيش في زمن تشهد فيه أسعار السلع ارتفاعا ويعاني فيه الناس من انعدام الأمن الغذائي. إن الطعام مورد ثمين ويجب علينا جميعا أن ننتبه للوقت والجهد والموارد الضرورية لجلب اللحوم والفواكه والخضراوات والبذور من مصادرها إلى طاولاتنا، وبما أن البحرين تدرك ذلك، فقد أطلقت حملة في وسائل التواصل الاجتماعي في العاشر من شهر أكتوبر لتغيير سلوكيات استهلاك الطعام وللتخلص من إهداره في المملكة، وقد أطلق الحملة شبابٌ متطوع لتذكيرنا بأنه يمكن للقرارات التي نأخذها اليوم بخصوص إهدار الطعام أن تؤثر في الأمن الغذائي لأجيال المستقبل، وأنا أحيي القائمين على هذه المبادرة.
 يؤدي المزارعون الأميركيون واجبهم لحل أزمة الأمن الغذائي عن طريق توسيع الإنتاج الزراعي ليطعموا عالمًا بحاجة إلى ذلك، وتعمل الحكومة الأميركية مع حلفائها وشركائها؛ من أجل الحصول على المساعدة أينما تكون الحاجة لها ملحة، ولطالما ساهمت الولايات المتحدة في حل انعدام الأمن الغذائي العالمي من خلال برنامجها “أطعم المستقبل” وهي تساهم بمليار دولار أميركي في السنة في إطار الجهود العالمية؛ من أجل تعزيز أنظمة الغذاء في البلدان الهشة.  واستجابة للأزمات الأخيرة، فقد ترأست كل من الولايات المتحدة والمجلس الأوروبي والاتحاد الإفريقي وإسبانيا في العشرين من شهر سبتمبر مؤتمر القمة العالمي للأمن الغذائي وذلك على هامش أعمال الدورة السابعة والسبعين للجمعية العامة للأمم المتحدة بنيويورك. وفي الواحد والعشرين من شهر سبتمبر أعلن الرئيس جوزيف بايدن عن مساعدات أميركية تفوق 2.9 مليار دولار أميركي؛ من أجل حل أزمة انعدام الغذاء العالمي ويضاف هذا الإعلان إلى مساعدات أميركية بقيمة 6.9 مليار دولار رصدت سنة 2022 للمساهمة في الأمن الغذائي العالمي. 
لقد جمع وزير الخارجية أنتوني بليكن وزراء الخارجية والتنمية والزراعة من مجموعة بلدان متنوعة لعقد قمة وزارية استثنائية للأمن الغذائي وذلك في شهر مايو 2022 بنيويورك، تلاها اجتماع مجلس الأمن للأمم المتحدة ولقد لفتت الاجتماعات أنظار العالم نحو تقديم الحلول لمشكلة انعدام الأمن الغذائي وقد أقرت أكثر من مئة دولة من ضمنها البحرين خارطة طريق للأمن الغذائي العالمي تنص على خطوات مثل تقديم مساعدات مالية وعينية أكبر للمنظمات الإنسانية وإعطاء مساعدات غذائية ضرورية؛ لإنقاذ الحياة وكذلك الاستثمار في التطوير  الزراعي المبني على أسس علمية.
ستتعاون كل من الولايات المتحدة والبحرين وإسرائيل والإمارات العربية المتحدة والمغرب ومصر حول القضايا المتعلقة بالمياه والزراعة والأمن الغذائي من خلال فريق عمل ينضوي تحت منتدى النقب، ولقد تمكنت البحرين من التصدي للعديد من التحديات المتعلقة بالأمن الغذائي من خلال التنسيق التجاري الجيد والتعاون مع جيرانها، ونحن نثمن مساهماتها في نقاشات منتدى النقب.
بمقدورنا معالجة مثل هذه المشاكل إذا عملنا معاً وهو ما يرجعني للحديث عن أسبوع اكتشف أميركا وهدفنا في جمع المزيد من الأشخاص حول المائدة لتقاسم التجارب والأفكار. أتمنى أن تخصصوا وقتًا هذا الأسبوع للالتقاء بالأصدقاء والعائلة وزيارة مطعم وتذوق أطعمة ومنتوجات أميركية جديدة. نحن نتطلع للتعرف على المزيد من تجاربكم الشخصية حول سفركم للولايات المتحدة وأطعمتكم المفضلة، تفضلوا بإرسال صورة أو فيديو إلى العنوان التالي [email protected] أو أرسلوها على الرسائل المباشرة في صفحة الإنستغرام الخاص بالسفارة @USEmbassyBahrain، وسنقوم بنشرها في مواقع التواصل الاجتماعي التابعة لنا. وبالعافية.