تستمر مسيرة مطعم مندلي في شارع 11 في منطقة جدعلي بعد اغلاق أبواب المطعم الأصلي المشهور الواقع بشارع قاسم المهزع بقلب سوق المنامة.

والتقت "البلاد" مع ابن مؤسس مطعم مندلي، والذي فتح مشروعه الخاص، وأطلق عليه اسم مطعم تراث مندلي.

اختلاف أبناء المؤسسين

• لماذا تم الانتقال من المنامة إلى جدعلي وتغيير اسم المحل إلى تراث المندلي؟

يأتي اسم تراث المندلي للإشارة إلى التراث الذي خلقه المطعم منذ العام 1940 بعد أن أسس الوالد محمد علي المطعم وبعد سنوات قام بجلب أخيه للعمل معه ثم أصبحا شريكين بالمطعم.
بعد وفاة الوالد وعمي قمت مع ابن عمي بإدارة المطعم الأصلي بالمنامة، ولكن بسبب الاختلاف في أمور إدارية تم الانفصال والبدء من جديد بهذا المطعم (تراث مندلي).

قصة الاسم

• متى تم تأسيس المطعم؟

أسسه والدي المرحوم محمد علي جهرمي، ولكون اسمه مركب فيتم اختصاره مندلي وأطلق اسمه على المطعم "مندلي" الذي اشتهر المطعم به منذ العام 1940.

 15 شعبان

• متى افتتح مطعم تراث مندلي؟

افتتحنا المطعم في 15 شعبان، وسيكون هناك مكان للجلسات داخل المطعم مع وقت تنفيذ قرار السماح لتناول الأكل بداخل المطعم.

سبب جدعلي

• لماذا تم اختيار منطقة جدعلي خصيصًا؟

عثرنا على هذا المحل للإيجار بعد خروجنا من سوق المنامة، وبإمكان الجميع العثور على الموقع الآن مع تطور التكنولوجيا، وخاصية البحث عبر تطبيق (قوقل ماب)، وأيضا لدينا حملة تسويقية مواكبة للتطور للإعلان عن الانتقال والموقع الجديد، وجميع الزبائن فرحون بانتقالنا إلى جدعلي بسبب توفر مواقف السيارات.

لن تتغير

• هل سيتم تغيير الاسعار؟

ان الاسعار لن تتغير فهي كما كانت سابقا مع الكميات، كما أن الكباب أصبح أكثر جودة مع تغيير نوعية الشحم المستخدم.

تطبيق طلبات

• ماهي الخطط المستقبلية؟

نهدف لافتتاح فروع في المستقبل كما سنتواجد على تطبيق توصيل الأطعمة مثل (طلبات).

مصدر اللحوم

• ما مصدر اللحوم؟

من شركة أصغر علي في المنامة وهو مضمون ويتم الذبح تحت إشرافهم

أطباق جديدة

• هل هناك أطباق جديدة تم اضافتها مع افتتاح المحل؟

أضفنا 4 أطباق، كما أننا نقوم بتجهيز الوجبات الجاهزة للتوزيع، وأيضا نقوم بتجهيز أسياخ الكباب بالكيلو للأفراد ليتمكن من شيها بنفسه.