خبر سار وسيئ في الوقت ذاته لمحبي الوجبات الخفيفة والتسالي بين الوجبات الرئيسية، فهناك نوع جديد من المقرمشات تباع في الأسواق، لكنها ليست سوى “حشرات مقرمشة”.

وأصبحت سلسلة متاجر “سينسبري” الأولى في بريطانيا التي تبيع “حشرات مقرمشة” معدة للأكل، وبنكهات مختلفة.

وعلى وجه التحديد، تبيع المتاجر الصراصير المحمصة بنكهة الـ “باربيكيو”، وتوصف بأنها “مقرمشة مع طعم غني”، ويباع الكيس منها مقابل 1.5 جنيه إسترليني. وتقترح متاجر “سينسبري” أن يتم تناول الصراصير المقرمشة وحدها كوجبة خفيفة، أو تضاف إلى أطباق أخرى مثل السلطات والشعيرية.