+A
A-

فندق الخليج يستضيف بطل السوشي “الشيف أنفسكي”

يستضيف فندق الخليج البحرين للمؤتمرات وسبا، الشيف العالمي الشهير بيبي أنفسكي والحاصل على بطولة العالم للسوشي، وذلك ابتداء من 22 يناير حتى 26 يناير الجاري، بمطعم ساتو الياباني، والحائز مؤخرًا على جائزة أفضل مطعم ياباني على مستوى البحرين. وتأتي هذه الخطوة استمرارًا لما عودكم عليه الفندق من الرقي الدائم في تقديم كل ما هو جديد بأسلوب معاصر لمواكبة الطفرة العالمية والثقافية في عالم المأكولات والمشروبات، وتزامنًا مع بداية هذا العام، إذ تزخر سلسلة مطاعم فندق الخليج الفاخرة، بالكثير من العروض والأحداث الاستثنائية. وسيجول الشيف بيبي أنفسكي بكم في رحلة يابانية مدهشة عبر إعداد أطباق السوشي والساشيمي، بأسلوب عصري مميز.  وقال مساعد المدير العام التنفيذي شربل حنا “هذه فرصة لا تتاح إلا مرة واحدة فقط! لذلك، ننصح عشاق المأكولات اليابانية اغتنام الفرصة لتذوق أصالة النكهات اليابانية والانغماس في متعة التذوق ناهيك عن ميزات الترفيه التي سيعمل الشيف أنفسكي على انتهاجها في تقديم أطباقه مباشرة أمام أعينكم”. ويعد الشيف أنفسكي من الطهاة البارزين والمتميزين في العالم، ويتخذ حاليًّا مملكة الدنمارك مقرًّا له. حصد على العديد من الجوائز في عالم الطهي. ففي عام 2013، حاز أنفسكي على لقب أفضل طاهي في World Sushi Cup 2013 الذي عقد في طوكيو. التحق بمعهد World Sushi Skills بمدينة تشيبا لدراسة فنون إعداد أطباق السوشي بطريقة عصرية وكلاسيكية للتعمق في تاريخ وعراقة المطبخ الياباني والتوغل في فن مزج المذاقات.